Die besten Steaks in Lörrach: Herkunft, Haltung, Cuts und Specials wie Wagyu
Auf unserer Speisekarte findest du US-Steaks vom Black Angus wie das Milagro Steak, das US-Rinderfilet und das US-Flap Steak. Dazu argentinische Steaks wie das argentinische Rinderfilet und das argentinische Entrecôte (Ribeye), australisches Wagyu Filet mit Marmorierung 7 bis 8 und auf Anfrage japanisches A5 Wagyu.
Für Entdecker gibt es kanadisches Bison Filet, Känguru-Filet, Pferdefilet aus Uruguay, Lammlachs aus Neuseeland und deutsches Kalbsteak. Alle Steaks gibt es ab 200 Gramm in 50-Gramm-Schritten, serviert auf dem 550 Grad heißen Lavastein mit einer Beilage nach Wahl, Kräuterbutter, Cocktailsauce und Paprika Relish.
Neben Steaks bieten wir Vorspeisen, Specials, das Milagro Dinner, Tellergerichte, ein Kindermenü und Getränke. Du findest das El Milagro Lörrach am Marktplatz 11 in Lörrach, nur wenige Minuten von Basel.